Pedagang Ungkap Akar Munculnya ‘Beras Premium Oplosan’
Polemik beras oplosan kembali mencuat setelah pemerintah menemukan 212 merek beras yang diduga melanggar standar mutu dan harga. Di lapangan, pedagang dan petani justru menilai isu “oplosan” sebagai bentuk adaptasi terhadap tekanan ekonomi, seperti tingginya harga gabah dan tidak naiknya Harga Eceran Tertinggi (HET). Beberapa produsen sengaja menurunkan kadar mutu—seperti
