Mayoritas harga pangan hari ini, Selasa (19/9/2023) kompak mengalami kenaikan rata-rata secara nasional. Adapun, komoditas pangan yang harganya melonjak yakni beras, bawang, cabai, daging ayam, telur ayam ras, gula, hingga minyak goreng. Berdasarkan data panel harga pangan, Badan Pangan Nasional (Bapanas), rata-rata harga beras premium mengalami lonjakan sebesar 3,64 persen menjadi Rp15.090 per kg, lebih tinggi dari hari sebelumnya. Begitu pun dengan harga beras medium yang kini seharga Rp12.970 per kg, masih di atas harga eceran tertinggi (HET) Rp10.900 – Rp11.800 per kg. Komoditas lain yang mengalami lonjakan harga pangan yakni bawang merah dengan kenaikan sebesar 3,68 persen menjadi Rp24.530 per kg dan harga bawang putih melonjak naik 1,08 persen menjadi Rp37.450 per kg. Tren laju lonjakan harga juga diikuti oleh komoditas cabai rawit merah yang naik 6,97 persen menjadi Rp36.549 per kg. Rata-rata harga cabai merah keriting juga melonjak 022 persen menjadi Rp36.640 per kg.
Di sisi lain, harga pangan daging ayam juga ikut naik sebesar 0,43 persen atau menjadi Rp35.060 per kg. Begitu pun dengan harga telur ayam ras yang melonjak hingga 3,11 persen menjadi Rp29.470 per kg. Lebih lanjut, komoditas yang juga melonjak signifikan yaitu harga gula konsumsi dengan kenaikan sebesar 2,47 persen menjadi Rp15.320 per kg. Selanjutnya, harga minyak goreng kemasan sederhana naik 1,60 persen menjadi Rp17.760 per liter. Hal yang sama juga terjadi pada harga minyak goreng curah yang naik 0,89 persen menjadi Rp14.770 per liter. Sementara itu, komoditas pangan lainnya seperti tepung terigu curah, jagung peternah dan kedelai biji kering ikut mengalami kenaikan masing-masing 3,84 persen, 8,55 persen, dan 3,94 persen.
Harga tepung terigu curah hari ini sebesar Rp11.360 per kg, jagung peternak Rp7.360 per kg dan harga kedelai biji kering Rp13.470 per kg. Selain itu, tepung terigu kemasan (non-curah) mengalami kenaikan harga sebesar 2,05 persen menjadi Rp13.940 per kg. Mayoritas harga ikan pada hari ini juga melonjak. Harga ikan kembung naik 3,70 persen menjadi Rp40.030 per kg, harga ikan tongkol naik 3,99 persen atau Rp36.790 per kg, dan ikan bandeng naik 5,26 persen menjadi Rp35.400 per kg.
