Menteri LH Minta Pemda Kelola Limbah MBG

Menteri Lingkungan Hidup/Kepala Badan Pengendalian Lingkungan Hidup (KLH/BPLH) Hanif Faisol Nurofiq mendorong pengelolaan limbah dari program Makan Bergizi Gratis (MBG). Menurutnya, penyediaan gizi seimbang bagi anak-anak harus berjalan dengan pengawasan lingkungan yang ketat. Saat meninjau dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batu Aji, Batam, Hanif melihat langsung proses produksi lebih dari 3.000 paket makanan per hari. Ia menilai kualitas makanan sudah sesuai standar, namun residu dan limbah dari produksi berpotensi menimbulkan masalah bila tidak dikelola dengan baik.

Hanif menyebut produksi ribuan paket makanan setiap hari pasti menyisakan residu. Berdasarkan laporan Dinas Pendidikan Batam, program MBG sudah menjangkau lebih dari separuh wilayah sasaran di kota tersebut. Hanif mengapresiasi capaian ini, namun tetap mengingatkan soal pengelolaan limbah. Ia menambahkan, tata kelola limbah yang baik akan membuat MBG tidak hanya mendukung perbaikan gizi anak bangsa, tetapi juga menjadi contoh praktik pembangunan berkelanjutan yang ramah lingkungan.

Search