Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo berharap Perum Bulog langsung menyerap panen raya padi saat ini. Diketahui panen raya padi berdasarkan data Kementerian Pertanian sudah dimulai sejak Februari dan akan mengalami puncaknya di April 2023.
Syahrul memastikan produktivitas padi tahun ini dalam kondisi baik, terlihat dari meningkatnya produksi di sentra-sentra padi yang ada. Secara keseluruhan akan ada sekitar sepuluh juta hektar sawah padi yang akan dipanen di 2023. Ia merinci, pada periode Februari-April 2023 diperkirakan produksi Gabah Kering Giling (GKG) mencapai 19 juta ton. Angka itu setara beras 11 juta ton lebih..
Diketahui, Badan Pangan Nasional (Bapanas) telah menugaskan Bulog mencukupi kebutuhan Cadangan Beras Pemerintah (CBP) di tahun 2023. Total alokasi mencapai 2,4 juta ton dengan mekanisme 70 persennya diserap di awal tahun, sedangkan sisanya dipanen berikutnya.
