Kurangi Impor Gandum, BRIN Dorong Pengembangan dan Pemanfaatan Sorgum

• 11 Agustus 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Berita Online

Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mendorong pengembangan dan pemanfaatan sorgum sebagai alternatif pengganti gandum untuk mengurangi impor gandum. Hal ini dapat dilakukan mengingat harga gandum yang cukup tinggi. “Sebenarnya kita bisa mengganti sebagian dengan sorgum,” kata Kepala BRIN Laksana Tri Handoko dalam peringatan...

• Selengkapnya

Produksi Padi Perlu Dipacu

• 9 Agustus 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Berita Online

Produksi padi terus turun seiring berkurangnya luas lahan tanam dan pergeseran dari sektor pertanian ke industri di sejumlah daerah. Karena itu, pemerintah melalui Kementerian Pertanian (Kementan) memiliki pekerjaan rumah sangat berat, yakni meningkatkan produksi padi. Hal itu menjadi penting di tengah ancaman krisis pangan...

• Selengkapnya

Bantalan Ekonomi di Masa Pandemi, Sektor Pertanian Jadi Program Prioritas

• 9 Agustus 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Berita Online

Pertanian terbukti mampu menjadi bantalan ekonomi selama pandemi Covid-19. Ke depan, program prioritas Bima, Nusa Tenggara Barat adalah membangun pertanian yang berkembang dan berkelanjutan. Hal ini dikemukakan Bupati Bima, Indah Dhamayanti Putri. “Alhamdulillah, perekonomian di Kabupaten Bima masih stabil meskipun di tengah badai Pandemi...

• Selengkapnya

Sumedang Kembangkan Padi Organik

• 26 Juli 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Koran Bisnis Indonesia

Bupati Sumedang Dony Ahmad Munir memastikan saat ini salah satu produk hortikultura di daerahnya, yakni padi sudah surplus. Hanya saja, pekerjaan rumah dari pihaknya adalah bagaimana mendorong para petani bisa melakukan usaha dari hulu ke hilir. Untuk itu ia akan terus mendorong kelengkapan infrastruktur...

• Selengkapnya

Problem di Hulu Gula Mendesak Diatasi

• 25 Juli 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Koran Kompas

Ambisi pemerintah mendongkrak produksi gula nasional untuk mengurangi ketergantungan Indonesia pada impor perlu ditempuh dengan membereskan sejumlah masalah di hulu. Tanpa mengatasi kendala yang dihadapi petani tebu dan industri, usaha menggapai swasembada gula dinilai bakal sulit tercapai. Terkait itu, Ketua Umum Asosiasi Petani Tebu...

• Selengkapnya

Makin Pedas, Harga Cabai Makin Tak Terkendali

• 12 Juli 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Koran Kontan

Harga cabai makin pedas saja. Lebih dari sebulan terakhir, harga cabai di level yang tidak normal. Bila rata- rata harga cabai sekitar Rp 30.000 – Rp 40.000 per kilogram (kg), maka kini harganya di atas Rp 100. 000 per kg, menekuk harga daging ayam...

• Selengkapnya

Kenaikan Harga Pangan Beri Tekanan Sektor Ritel

• 10 Juni 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Koran Jawa Pos

Curah hujan tinggi di beberapa daerah menjadi salah satu penyebab kenaikan sejumlah harga pangan. Hal itu dinilai mengganggu suplai dan distribusi beberapa komoditas bahan pokok. Kementerian Perdagangan pun mengutamakan untuk mengamankan stok bahan pokok. “Diharapkan, harga segera turun seiring panen yang diperkirakan dilaksanakan dalam...

• Selengkapnya

Saatnya Stop Impor dan Beralih Kembali ke Pangan Lokal

• 11 April 2022
• Agung Darmawan
• Kebijakan Perdagangan, Ketahanan Pangan
• Koran Jakarta

Sering kali perjanjian perdagangan yang ditandatangani Indonesia justru membuka akses pasar dan impor sebesar-besarnya. Selama ini kesempatan membangun pangan lokal ada, tetapi kuatnya pengaruh pemburu rente membuatnya tidak berjalan. Tren kenaikan harga pangan dunia seharusnya jadi titik balik bagi pemerintah untuk berani menyatakan stop...

• Selengkapnya

Permintaan Tinggi, Harga Gula Pasir hingga Daging Sapi Melonjak Jelang Puasa

• 30 Maret 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• kompas.com

Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) melihat adanya kenaikan berbagai harga komoditas menjelang puasa karena tingginya permintaan. Komoditas tersebut yakni bawang putih, ayam, telur, gula pasir, minyak goreng, dan daging sapi. Wasekjen Kebijakan Publik DPP IKAPPI Teguh Stiawan mengatakan, kenaikan itu sulit...

• Selengkapnya

Perajin Tempe-Tahu Dukung Peningkatan Produksi Kedelai Lokal

• 22 Maret 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Investor Dailly cetak

Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) mendukung penuh upaya peningkatan produksi kedelai lokal guna mengurangi ketergantungan terhadap kedelai impor. Ketua Umum Gakoptindo Aip Syarifuddin mengatakan, kebutuhan kedelai perajin tempe-tahu nasional cukup besar yakni 3 juta ton per tahun dan mayoritas dari impor. Sementara...

• Selengkapnya

Meregulasi Pasar

• 22 Maret 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Kompas cetak

Krisis menandai situasi tak terkendali yang diikuti hiruk-pikuk kepanikan. Begitu pula yang terjadi dengan krisis minyak goreng belakangan ini. Bahkan, mitigasi melalui penerbitan enam kebijakan Kementerian Perdagangan tak mampu membuat barang tersedia dengan harga terjangkau. Regulasi belum mampu membangun keseimbangan antara mekanisme pasar dan...

• Selengkapnya

Harga Pangan Melejit, Kementerian Pertanian Diminta Serius Membenahi Produksi

• 8 Maret 2022
• Endah Wahyuni
• Ketahanan Pangan
• Kontan Online

Gejolak harga sejumlah komoditas pangan terjadi hampir bersamaan. Sejumlah pihak meragukan akan ketahanan pangan dan menganggap Indonesia sangat bergantung dengan impor. Klaim soal swasembada pangan yang kerap digembor-gemborkan Kementerian Pertanian pun dipertanyakan. Kementerian Pertanian diminta serius membenahi produksi komoditas pangan di dalam negeri.  Anggota...

• Selengkapnya