Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menyampaikan harga rata-rata nasional bahan pokok stabil per Senin dan juga mengklaim stok bahan pokok aman. Lutfi menyatakan kenaikan hanya terjadi pada gula pasir dan daging sapi. Berdasarkan data yang dipegangnya, harga gula pasir Rp14.700 per kg atau terjadi kenaikan 2,8 persen dari bulan lalu dengan stok nasional masih cukup hingga dua bulan ke depan. Untuk harga daging sapi Rp133.100 per kg, naik tipis 0,6 persen dari minggu lalu. Akan tetapi secara keseluruhan masih lebih rendah 0,82 persen dari harga saat Ramadan tahun lalu.
Untuk beras misalnya, rata-rata untuk yang medium pada Selasa (18/4) adalah Rp10.400 per kg atau turun 1,89 persen dari periode Idulfitri tahun lalu. Beras premium stabil di Rp12.400 per kg dengan harga terendah Rp11.500 per kg di wilayah sentra produksi seperti Jawa dan Sulawesi. Sedangkan harga tertinggi adalah Rp13.500 per kg di Maluku dan Papua. Adapun harga daging ayam ras berada di Rp37.100 per kg, turun 1,07 persen dari minggu lalu. Sementara harga telur ayam stabil di Rp26.100 per kg. Kemudian harga bawang merah adalah Rp33.600 per kg, turun 2,61 persen dari minggu lalu, dan bahkan telah turun 5,26 persen dari harga bulan lalu. Harga bawang putih berada di kisaran Rp31 ribu sampai Rp33 ribu per kg, turun tipis 1,27 persen dari minggu lalu.
Sementara harga cabai turun cukup dalam yaitu 13,2 persen dibandingkan minggu lalu menjadi harga cabai merah keriting Rp42 ribu per kg, cabai merah besar Rp43 ribu per kg, dan cabai rawit besar Rp49.400 per kg. Kemudian untuk harga tepung terigu relatif stabil di Rp11.300 per kg dan harga minyak goreng kemasan premium berada di Rp26.300 per liter. Sedangkan harga minyak goreng kemasan sederhana Rp23.700 per liter, dan minyak goreng curah Rp17.600 per liter. Pantauan harga ini dilakukan setiap hari di 216 pasar rakyat di 90 kabupaten dan kota di 34 provinsi yang dilakukan oleh kontributor dari dinas yang membidangi perdagangan.
